山形県産のつや姫・雪若丸専門店「コクブン商店」 | 山形県産のつや姫をお探しなら

実は、お米は同じ品種でもその土地の土によってもまったく味が違います。
農村地域にあるコクブン商店だからこそ、地域の地質を理解して、土からも美味しいお米を選ぶことができます。

コクブン商店では、優良種の販売から始まり～育苗期は苗に異常がないか見回り（毎年タブレットにデータを蓄積して過去のデータから様々なケースに対応しています）～田んぼに植えられてからも稲の様子を観察し必要な肥料の量をアドバイス～稲刈りの時期は1軒1軒の生産者からお米を集めて回る～集めたお米は自社の農産物検査員が検査をして、皆さんの元に届くまで低温倉庫で大切に保管します。