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【特別栽培米のつや姫】栽培方法で変わるお米の違いとおすすめの選び方について 通販で新米を購入するならコクブン商店

お米は、栽培方法によって有機栽培米や特別栽培米などに分類されます。たとえば、農薬や化学肥料を3年以上未使用の田んぼで栽培し、JASの認定を受けたものは有機栽培米です。また、節減対象農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培されたお米は、特別栽培米といいます。

こちらでは、栽培方法で変わるお米の違いやおすすめの選び方を見ていきましょう。コクブン商店では、特別栽培米のつや姫(新米・玄米)を通販で提供しています。この記事を読んで美味しいお米選びの参考にしてください。

つや姫は特別栽培米!栽培方法によるお米の違いとは

有機栽培米

お米は、農薬や化学肥料など栽培の違いによって、その表示が変わってきます。

有機栽培米

有機栽培米は、農薬や化学肥料を3年以上使っていない田んぼで栽培されたお米です。JASの認定を受けていることが表示の条件です。

原則として農薬は使われませんが、害虫やウイルスの駆除などでやむを得ないときに限り、農林水産省が認可した農薬を使用できます。

「有機」という言葉は、有機栽培やオーガニック、自然栽培などの商品などでよく使われます。そのため、消費者は「安全」であるというイメージを持ちやすくなるようです。有機農産物の生産に使用できる農薬もありますので、よく覚えておくことをおすすめします。

特別栽培米

特別栽培米は、生産地の慣行栽培に比べ節減対象農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量を5割以上減らして作られたお米です。

無農薬栽培米

農薬をまったく使わずに作られたお米が無農薬栽培米です。栽培期間中農薬不使用と表記されることもあります。

減農薬栽培米

減農薬栽培米は、農薬を生産地の慣行栽培の5割以上減らして作られたお米です。いずれも通常の栽培方法で生産されたお米よりも、農薬や化学肥料に使用量が少ないため、消費者にとって注目の高いお米といえます。

通販のコクブン商店では、山形県産つや姫の新米を全国各地にお届けしています。特別栽培米のつや姫です。ぜひお試しください。

正しい知識で賢く選ぼう!お米のおすすめの選び方

2種類の容器に入ったお米

お米の美味しさは品種もそうですが、鮮度でも大きく変わってきます。鮮度においてわかりやすい指標の一つは、「精米日」です。精米日が新しいものほど、美味しいお米といえます。

また、単一原料米を選ぶこともおすすめの選び方です。単一原料米は産地、品種、生産年度などが同じお米のことで、複数原料米と対比されます。複数原料米は文字通り、さまざまな産地から寄せ集めたブレンド米です。当たりはずれがあります。

一方、単一原料米は品質にばらつきがありません。一定品質のお米になります。

スーパーなどでお米を購入する際は、精米日をはじめ、粒の大きさや透明感、キズの有無などをチェックしましょう。粒が不揃い、白っぽく変色しているお米は品質的にあまり良くありません。

お米にこだわりがあり、美味しいお米に出会いたいという方は、信頼できるお米屋さんから購入することをおすすめします。通販のコクブン商店では、安心・安全の特別栽培米のつや姫をお届けしています。新米・玄米からお選びいただけます。

通販で美味しい新米を購入するならコクブン商店へ!特別栽培米のつや姫(新米・玄米)を取り扱い

ここまで栽培方法で変わるお米の違いとおすすめの選び方について紹介しました。お米には、栽培方法によってさまざまなタイプがあることがご理解いただけたと思います。明確な基準で育てられた特別栽培米のつや姫を毎日の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

通販で美味しい新米を購入したいとお考えでしたら、コクブン商店のつや姫をぜひお試しください。つや姫は、肥料と農薬を統一管理のもとで栽培された特別栽培米です。

コクブン商店では、特別栽培米のつや姫を通販で提供しています。特別栽培米のつや姫は健康志向の方、小さなお子様がいるご家庭に大変おすすめです。毎日の主食にぜひお召し上がりください。

特別栽培米のつや姫の新米を通販で購入するならコクブン商店へ

会社名 有限会社 コクブン
代表者 國分政行
運営統括責任者 國分宏樹
住所 〒999-4556 山形県尾花沢市大字名木沢83
電話番号 0237252707
メールアドレス kokubun-shoten@59bun.com
URL https://59bun.com/

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